Содержание
Рецепт смузи из груши с апельсином
Подготовьте фрукты.
Вымойте грушу и апельсин. Грушу очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте небольшими кубиками. Апельсин очистите от кожуры и белых пленок, разделите на дольки.
Подготовьте ингредиенты.
Переложите кусочки груши и апельсина в чашу блендера. Добавьте натуральный йогурт, мед и лимонный сок.
Добавьте лед.
Положите в чашу несколько кубиков льда, чтобы напиток получился особенно освежающим.
Измельчите.
Взбейте все ингредиенты на высокой скорости в течение 1–2 минут до получения полностью однородной и кремовой консистенции.
Подайте смузи.
Разлейте напиток по высоким стаканам. Украсьте листочками свежей мяты и сразу подавайте к столу.
Советы по приготовлению
- Используйте спелые сладкие груши — они придадут напитку естественную сладость.
- Если апельсин очень кислый, увеличьте количество меда по вкусу.
- Для более густой консистенции добавьте половину спелого банана.
- Вместо натурального йогурта можно использовать кефир или растительное молоко.
- Предварительно охладите фрукты — тогда лед понадобится в меньшем количестве.
- Для более яркого аромата добавьте немного апельсиновой цедры.
Пищевая ценность на 1 порцию
- Калорийность — 165 ккал
- Белки — 4 г
- Жиры — 2 г
- Углеводы — 34 г
- Клетчатка — 5 г
- Сахара — 27 г
Частые вопросы по рецепту
Лучше всего подходят сочные и сладкие сорта, например Конференция, Вильямс или Комис.
Да, это сделает вкус напитка более нежным и избавит его от возможной горечи.
Да, его можно заменить апельсиновым соком, кефиром, кокосовым или миндальным молоком.
Подойдут кленовый сироп, сироп агавы или сахар по вкусу.
Лучше пить смузи сразу после приготовления, чтобы сохранить максимум витаминов и свежий вкус.
Добавьте овсяные хлопья, семена чиа или немного ореховой пасты.
Да, они сделают напиток более густым и холодным даже без добавления льда.
Он отлично сочетается с гранолой, овсяным печеньем, творожной запеканкой или цельнозерновыми тостами.
